En gratis app för Android, av Podium Apps.
I Nordirland och Storbritannien består maten främst av smörgåsar och andra salträtter. I Nordirland är huvudrätten bao bun, en populär gatumat som av vissa anses vara en av världens bästa smörgåsar. Den är gjord av en speciell blandning av mjöl och kryddor och tillagas genom ångning eller kokning. Den toppas med kött, grönsaker och kryddor.
Bao Bun finns tillgänglig både till lunch och middag. På morgonen serveras den ibland med fläsk, nötkött eller kycklinglollipops, medan den på kvällen oftast serveras med nötkött, kyckling, fläsk eller fisk. Den serveras ibland också med nudlar eller ris.
Bao Bun skapades först i Nordirland. Receptet sägs ha uppfunnits av en kinesisk restaurang som heter Fong Wing Palace.
